Sajian Sambar (hidangan)

Sambar sering disajikan dengan makanan lain, seperti Idli.

Sambar biasanya disajikan dengan nasi kukus atau pongal sebagai salah satu hidangan utama masakan India selatan dan formal. Hidangan sambar dua hidangan yang dicampurkan dengan nasi dan dimakan dengan sejenis lauk sayur, diikuti dengan yoghurt yang dicampurkan dengan nasi, adalah makanan utama India selatan.

Vada sambar dan idli sambar terkenal untuk sarapan atau makanan ringan malam di negara-negara India selatan. Restoran di tepi jalan sering menawarkan isi ulang sambar percuma untuk idli dan vadas.

Sambar juga disajikan sebagai lauk untuk dosa dan upma.

  • Hidangan sambar biasa
  • Sambar disajikan dengan idli
  • Batata vada sambar
  • Sambar kelapa
  • Serbuk Udupi Sambar (dibungkus)
  • Ayam sambar, dimasak dengan cara tradisional

Rujukan

WikiPedia: Sambar (hidangan) //scholar.google.com/scholar?q=%22Sambar%22+hidang... //www.google.com/search?&q=%22Sambar%22+hidangan+s... //www.google.com/search?as_eq=wikipedia&q=%22Samba... //www.google.com/search?q=%22Sambar%22+hidangan&tb... //www.google.com/search?tbs=bks:1&q=%22Sambar%22+h... http://www.jstor.org/action/doBasicSearch?Query=%2... https://books.google.com/books?id=kHk2DwAAQBAJ&pg=... https://www.sambarstories.com/blogs/recipes/the-st... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Sambar...